Maaltijden, lunch & delicatessen om van te genieten

Maaltijdenstrippenkaart strippenkaart voor 6 verse bereide maaltijden naar keuze (ook de combideals), iedere maaltijd voor slechts een tientje!

Verse kreeft halve kreeft met homemade kruidenboter

Indiase kipcurry romige kipcurry met paprika, paksoi, zoet/zuur van bloemkool en jasmijnrijst

Vega shakshuka van tomaat, paprika, zoete aardappel, verse kruiden, gezouten ricotta, 2 eitjes en stokbrood

Lasagne bolognese met gemengd gehakt, rose harissa, bechamelsaus, gegratineerd met kaas (per 100 gr.)

Vega Nduja bowl met geroosterde aubergine met vegan Nduja, mascarpone&gorgonzola, belugalinzen, ingelegde courgetteslierten en spinazie

PIE DEAL 3+1 gratis: vier pie's voor de prijs van drie! (alle combinaties mogelijk)

Vegan Bospaddestoelen pie met dragon & prei

Pizza spianata pie spianata (spicy salami), olijfjes, paprika, mozzarella

Confit de canard pie pompoen, knolselderij&5 spice

Vegan thai curry pie broccoli, paprika, sperzieboon, wortel, thai curry en kokos (spicy)

Klassieke stoof pie 5 uur lang gestoofd rundvlees met zilveruitjes en roze peper

Klassieke kip pie zacht gestoofde kippenrijtjes met jong doperwtjes

Beef chimichurri pie 5 uur lang gestoofd rundvlees met chimichurri kruiden

Grote quiche lorraine: guanciale, achterham vd Elshorst, prei, ui, oude kaas uit de streek

Klassieke kipragout: smeuige ragout met kip&prei 0,5 ltr.

Bospaddestoelen&truffel ragout: smeuige ragout met bospaddestoelen&truffel (Vegan) 0,5 ltr.

COMBIDEAL: hartige pie + soep uit ons vriezertje

Ossestaartbouillon met madeira 0,5 ltr.

Wortelsoep met gember 0,5 ltr. (vegan)

Franse uiensoep met een vleugje tijm 0,5 ltr. (vegan)

Kreeftensoep met een vleugje room 0,5/1 ltr.

Erwtensoep op klassieke wijze met varkensvlees 0,5/1 ltr.

Pommodorisoep met verse pommodoritomaten (vegan)

Rundercarpaccio met homemade basilicum pesto of truffelmayo, verse 24 maanden parmezaan, geroosterde pijnboompitjes en een rustieke baguette (p.p.)

Homemade dessert  Italiaanse tiramisu met romige mascarpone

_

WEEKSPECIAL: verse pate van o.a. eendenlever, morilles&truffel met rucola

FEESTDAGENSPECIAL: Creme van gorgonzola&truffel, mortadella pistache en rucola

SEIZOENSSPECIAL: Mont dor, balsamicostroop, ingelegde mosterdzaadjes en rucola

VRIJDAG&ZATERDAG SPECIAL: Filet American van de Walhoeve, balsamico uitjes, ingelegde mosterdzaadjes en rucola

Broodje Homemade ei&truffelsalade en rucola

Broodje Prosciutto di Parma, halfgedroogde zontomaatjes, extra vergine olijfolie en rucola

Broodje Mortadella pistache, parmigiano, rucola, homemade truffelmayo

Broodje Rundercarpaccio, homemade truffelmayo, parmigiano, pijnboompitten, rucola

Broodje Taleggio DOP, balsamicostroop, rucola

Broodje truffelsalami, parmigiano, rucola, extra vergine olijfolie

Broodje Brie de meaux met truffeltapenade, rucola

Broodje Gorgonzola Dolce tosi, perengelei, rucola

Broodje San Daniele ham, buffelmozzarella, homemade pesto

Broodje Brie de Meaux Donge, perengelei, aceto balsamico, rucola

Broodje Spianata (pittige salami), halfgedroogde zontomaatjes, balsamico uitjes

Broodje Buffelmozzarella, San Marzano tomaat, homemade pesto

Broodje Achterham van De Elshorst, balsamico uitjes, ingelegde mosterdzaadjes, halfgedroogde zontomaatjes

Broodje Venkelsalami, balsamico uitjes, halfgedroogde zontomaatjes, rucola

Broodje Fenegriek geitenbrie uit Alphen, halfgedroogde zontomaatjes, rucola

_

Borrelplank rijk gevuld met de beste charcuterie & kazen uit onze vitrine, balsamico uitjes, zongedroogde tomaatjes, nootjes, balsamico mosterd, gemarineerde olijven en rustieke baguette Bitterballen erbij voor in de oven/airfryer? + 2,75 per 4 stuks.

Kaasplank rijk gevuld met de beste kazen uit onze vitrine, babyvijgjes in siroop, vijg&amandelbrood, Luxe notenmix, gemarineerde olijven, homemade pesto en pico de pan.

Foie gras mousse met een biet&vijg gelei en roze peper besjes (90 gram)

Italiaanse cannoli  krokant koekje in verschillende smaken (per 4 stuks)

Verse ravioli gevuld met ricotta en champignons (per 100 gr.)

Verse ravioli gevuld met truffel en rundvlees (per 100 gr.)

Homemade gehaktbroodje met truffeldip

Homemade ei&truffelsalade  (per 100 gr.)

Homemade mini saucijsjes met venkel 6 stuks

12 mini croquetjes van de Croquetten boutique (geschikt voor de oven of airfryer)
jamon serrano / beef rendang / thai gamba/ vegan knolselderij&truffel / Jalapeno&cheddar / gamba pil pil / vegan groene curry/ Hollandse garnaal&zeekraal.
1 smaak per zakje, prijzen verschillen per smaak

4 croquetten van de Croquetten boutique (geschikt voor de oven of airfryer)
beef rendang / draadjesvlees / oude kaas / Hollandse garnaal&zeekraal.
1 smaak per zakje, prijzen verschillen per smaak

Homemade dessert  Italiaanse tiramisu met romige mascarpone